外出就餐,一次性餐具和一次性湿餐巾是不可避免的。但是一次性餐具和纸巾真的安全吗在使用这些一次性餐饮产品之前,消费者应该注意什么

近日,市东市场监管局对市北春秋路的餐馆进行了现场检查,执法人员在检查中发现,餐馆使用的一次性餐具已经过期。

执法人员说:我们在餐厅厨房门口,灭火器旁边有六箱消毒餐具。然后我们看了消毒餐具的所有标志,发现餐具的消毒货架寿命是10天。消毒单位是杭州某消毒公司。

随后,执法人员仔细查看了6箱消毒餐具的消毒日期,共有六箱消毒餐具,其中五份为2007年10月26日,1份为2007年10月23日。

为了确认餐厅使用过时的消毒餐具,执法人员立即检查了放在桌上的所有消毒餐具。我们在有关餐厅的806盒桌上发现了消毒餐具。消毒的日期是2007年10月26日,也就是说,涉及的餐厅正在使用这些过期的一次性餐具。

执法人员告诉记者,大多数人在用餐时不注意一次性消毒餐具的清晰标志,不关心货架寿命。然而,消毒餐具超过货架寿命确实是潜在的安全隐患。

有关餐厅使用过期的消毒餐具违反《消费者权益保护法》第十八条第一款。经营者应当保证饭店提供的货物或者服务符合保护人身和财产安全的要求。对可能危及人身和财产安全的货物或者服务,是不符合要求的提供服务的行为。保障人身安全的措施,给消费者一个真实的解释和明确的警告,并说明和标明正确使用商品或服务以及防止伤害的方法。

执法人员表示,一次性消毒餐具的价格很低,或者大型餐厅应该把消费者安全放在第一位。

不久前,市东市场监管部门接到一份关于一次性毛巾的投诉。何先生抱怨说:我在皇帝大道上的一家餐厅吃饭时,我试图在他们的店里使用一次性毛巾。当我打开它时,我发现了黄色的污渍和气味。这些消毒毛巾不卫生。

执法人员核实后,该餐厅确实为消费者提供了一次性擦拭布。执法人员说:我们发现该餐厅涉及使用6000包一次性湿纸巾,当时是从桐乡市一家毛巾厂购买的。经过检查,餐厅售出了5600包和400袋。

随后,执法人员随机抽取了8包现存的一次性湿巾,送到区质检监测中心进行检测。GB1597—2002《一次性卫生用品卫生标准》。

执法人员说,饭店使用不合格的一次性湿巾违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》第七条的规定,规定消费者享有人身和财产安全不受损害的权利

。消费者在购买、使用货物、接受服务时,有权要求经营者提供的货物和服务符合人身和财产安全的保护要求,这是侵犯消费者安全权的行为。

鉴于双方积极接受调查并在收到检查报告后停止使用和退货,执法人员已决定对有关餐馆处以1万美元的罚款。

市场监管者说,正如超市应该注意检查食品购买的货架寿命一样,公众也应该养成在吃之前检查餐具的好习惯。

在打开餐具之前,注意一次性餐具外包装的工厂名称、地点、离店日期、保质期和实施标准。特别要注意检查餐具消毒日期和消毒货架期,避免使用过期的消毒餐具。此外,合格的消毒餐具在无水情况下进行消毒和干燥。如果发现有水渍和水滴,则处理完毕。BLE消毒餐具包装膜,必须异常。

打开餐具后,最好先闻一闻,看看是否有辛辣或发霉的味道。然后仔细看看餐具是否干净有光泽,感觉是否光滑。如果是,表明油污和洗涤剂没有被洗掉。

如果检查完毕,还有朋友觉得不舒服,也可以选择用开水,茶具会再次变热。

本报讯(记者周小路记者赵银波)暑假里,老师的宴会来了,学生会也来了,大型餐饮单位迎来了餐饮消费的高峰季节。在高温下,食物容易腐烂变质。我们吃东西安全吗

为了进一步提高餐饮单位的食品安全意识,促进浙江省食品安全区的建立,区域市场监管局餐饮科与新登市场监管研究所联合开展食品安全监管抽样工作。在新都区大型餐饮单位经营。

两组均于同一天进行抽样检查。对6家大型餐饮单位和1家医院食堂进行了现场监督检查,重点进行了人事管理、现场环境、采购储藏、加工生产、餐具清洗消毒、专项管理等工作。对一般情况良好,还发现存在设施不完善、食品许可过期等问题。

在监督检查的同时,绿色城市农业检验有限公司受托监督食品原料、自制食品和餐具在餐饮服务中的抽样。共抽查59批次样品,包括15批次馒头、熏肉、粉丝、火锅粉等食品和原料,以及44批次餐具消毒取样,重点检测食品病原微生物、化学危害、非食用亚品。立场和食品添加剂滥用等危险因素,不合格食品的检测将按照规定的后续处理。

食品饮料主管部门负责人要求各食品饮料单位立即整顿检查中发现的问题,严格控制食品原料、加工制造、餐桌等重要障碍。下一步,区域市场监督局将继续开展食品安全监督检查取样工作,有效预防食品安全事故。

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